Marktplatz: Eintrag 17

Unser Hof	Unser Angebot
1985 kaufte der Verein Haus Sonne e.V. den Neukahlenberger Hof. Viele Jahre wurde der im Bliesgau gelegene Aussiedlerhof saniert, renoviert und erweitert. Heute ist der 100 Hektar große Hof ein anerkannter Demeter-Betrieb, den eine sozialtherapeutische Gemeinschaft behinderter und nicht-behinderter Menschen bewirtschaftet. Die betreuten Mitarbeiter übernehmen Stall -und Feldarbeiten, wo viele Handarbeiten anfallen wie Tiere füttern, Stall ausmisten oder heu und Stroh ernten.	Kartoffeln, Käse, Vollmilch, Rindfleisch, Joghurt, Quark, Wurst, Saft, Marmelade, Konserven, Schwein, Brot, Brötchen, Getreide, Mehl, Obst
	Kategorie
	Demeter
	Einsatzmittel
	Die Rinder grasen im Sommer auf der Weide und erhalten im Winter Heu, Gras - und Maissilage und etwas Getreideschrot.
Selbstvermarktung	Kontrollen
Der Hof verfügt über eine eigene Verkaufsstelle mit folgenden Öffnungszeiten: fr. 16.00 - 18.00 Uhr	Als landwirtschaftlicher Betrieb unterliegt Neukahlenberger Hof den gesetzlichen Kontrollen. Die Einhaltung der EG-Öko-Verordnung 2092 und der Demeter-Richtlinien überprüft zusätzlich einmal jährlich angemeldet und sporadisch unangemeldet der Kontrollverein Ökologischer Landbau e.V.. Der Demeter Landesverband Rheinland-Pfalz-Saarland kontrolliert regelmäßig die Einhaltung der Demeter-Kriterien.
Einkaufsmöglichkeiten	Weiterverarbeitung
Ab Hof, Bauernmarkt, Hofladen Haus Sonne bietet seine Produkte auf den Bauernmärkten in Zweibrücken(Fr) und in Saarbrücken (Sa) an. In Werkstattladen von Haus Sonne in Walsheim findet sich ebenfalls das gesamte Produktsortiment des Neukahlenberger Hofes an.	Fast 100 Prozent der Milch wird in der eigenen Hofkäserei verarbeitet und direkt vermarktet. Das Speisegetreide wird zu 100 Prozent an die Demeter-Bäckerei Haus Sonne in Walsheim verkauft.
Ausstattung des Hofes	Freizeit- und Sportmöglichkeiten
Auf dem Hof werden 29 Milchkühe, 10 Mastrinder, 20 Zuchtrinder und drei Mutterschafe gehalten. Die Milchkühe befinden sich im Sommer auf der Weide, im Winter werden sie in Liegeboxen mit Laufhof, das Jungvieh im Offenfrontlaufstall gehalten.	Möglichkeiten zum Wandern und Spazieren.
Besonderes
Der Hof nimmt als Demonstrationsbetrieb am Programm "ökologischer Landbau" des BMVEL teil. Auf dem Hof befindet sich ein gut ausgestatteter Raum zur Durchführung von Seminaren und Tagungen. 20. Juni: Hoffest (ab 14.00 Uhr.