Der Verein "Vis à Vis - Stadt und Land - Nachbarn mit Zukunft" setzte sich ein für gesunde Lebensmittel aus der Region und überschaubare Erzeugungs- und Verarbeitungswege. Im Mittelpunkt seiner Arbeit standen die Verbraucherinnen und Verbraucher mit ihrem Recht auf gesunde Ernährung.

Der Verein wollte den ländlichen Raum stärken, die über viele Jahrhunderte gewachsene Kulturlandschaft in unserer Region erhalten und den Menschen auf dem Land neue Perspektiven eröffnen. Er wollte für ein neues Verhältnis zwischen Stadt und Land werben und daraus Partnerschaften entwickeln.

Der Verein wollte Landwirtschaft, Handwerk und Tourismus neue Einkommensquellen erschließen und regionale Wertschöpfungsketten aufbauen. Damit leistete er einen Beitrag zur Stärkung der regionalen Wirtschaft und vermied unnötige überregionale Stoff- und Verkehrsströme.

Die Zielsetzungen und die Vorgehensweisen seiner Arbeit waren in einem Regionalen Entwicklungskonzept festgelegt worden. Dieses liegt als Vollversion (als pdf-Datei, 6,4 MB) oder Kurzfassung vor.